Праздничное застолье

Именно застолье сопровождает практически каждый праздник. Искусство создания такого праздника за столом складывается в результате опыта. Помочь в этом колоссальном для хозяек труде предназначен наш спецпроект «Новогодний стол». Вариантов праздничных блюд существует великое множество. В серии «Домашний повар» представляем новый спецпроект для тех, кто любит готовить - «Новогодний стол». Он включает в себя пять сборников рецептов:

• «Закуски и заливное»;
• «Салаты и деликатесы»;
• «Мясо и рыба»;
• «Сладости и десерты»;
• «Запеканки и гарниры».

В сборниках помимо рецептов, которые можно приготовить из продуктов супермаркета, есть советы по оформлению и варианты подачи к столу салатов и закусок, выбора специй к мясу и птице, рецепты приготовления ароматных масел и заправок, секреты приготовления блюд из рыбы и мяса, проверенных веками и любимых в разных частях света. Блюда в рецептах простые, доступные и вкусные, а частью рецептов с нами поделились наши уважаемые читатели.

Накрывайте свой праздничный стол вкусными блюдами и с хорошим настроением!