Приближается замечательный праздник – Новый год, который всегда сопровождает запах мандаринов, елки и вкусных приготовленных блюд.
Для тех, кто готовится встретить праздник во всеоружии, в конце ноября 2015 года выйдет в свет новый справочник издательского дома «Кардос» – «Праздничный стол».
На его страницах вы найдете рецепты салатов, с которых начинается любое застолье. Можно отыскать салаты на любой вкус, советы, как оформить их в новом стиле.
Короли праздничного стола – горячие блюда. От того, каким будет горячее блюдо, зависит все: салаты, закуски, напитки, десерт и даже сервировка.
Предлагаем вам лучшие рецепты вкусных и разнообразных блюд из мяса, птицы и рыбы, которые способны украсить самый изысканный праздничный стол.
Приготовление большинства из них по силам даже не очень опытной хозяйке, а произведенный на гостей эффект компенсирует все ваши усилия.
Пироги, напитки и десерты, приготовленные с любовью, никого не оставят равнодушным.
Для вас, дорогие хозяйки, мы подготовили табличку с объемами продуктов, которой можно пользоваться, когда весов нет под рукой, правила этикета, советы по сочетанию специй и продуктов. Табличку можно вынуть из сборника и поместить под рукой – на дверце шкафчика, холодильника.
С помощью этого справочника можно узнать о калорийности блюд и времени, затраченном на приготовление.
Готовьте с удовольствием!